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酒店管理专业实践教学管理分析

2013-07-11 点击:970 次

作者: 赵黎昕
作者单位: 郑州市技师学院
摘要: 随着社会经济的发展,人才的缺口越来越大,在酒店的管理上也有着越来越高的标准,在当下的职业技术教育学院,酒店管理专业已经列入教学课程之中,目前,在酒店管理专业的实践教学体系还不是很完善,很多的管理细节都需要进一步的提升。笔者根据从业经验,从酒店管理专业的实践教学体系的管理和实施进行探讨。
关键词: 酒店管理专业 实践教学 实施
中图分类号: G712
基金项目:


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