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理论实践一体化在发酵工程课程体系建设中的应用

2017-06-19 点击：593 次

作者：	方苏，等
作者单位：	北方民族大学生物科学与工程学院
摘要：	本文试图将理论实践一体化应用于以发酵工程为主导的课程体系建设中，从课程体系的构建、实施及实践教学平台建设等方面予以探讨，以提高学生专业技能、工程素质和实践能力，实现生物工程产业化应用型人才的培养目标。
关键词：	理论实践一体化；课程体系；发酵工程
中图分类号：	G642
基金项目：	由北方民族大学教学研究项目（JYPB201529）、北方民族大学本科教学工程项目“生物工程国家级特色优势专业”资助。

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