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营养学课程思政的改革与实践

2021-07-29 点击:414 次

作者: 张冉,等
作者单位: 上海杉达学院
摘要: 随着社会的发展和人民生活水平的提高,人们对 健康的重视程度越来越高,通过饮食来调节和改善慢性病 日益得到人们的重视,营养学课程也显得尤为重要。该文 以康复治疗专业选修课营养学为例,对营养学课程思政改 革的意义、课程思政改革的结合点和教学设计、课程思政教 学方法探索以及课程思政考核改革等方面进行了介绍,旨 在为营养学的课程思政建设提供建议和参考。
关键词: 营养学;课程思政;教学改革
中图分类号: G642
基金项目: 上海高校青年教师培养资助计划(编号Zzssy19019)。


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