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浅谈韩国??（泡菜）文化发展之道

2015-04-27 点击：445 次

作者：	吴丽娟，等
作者单位：	吉林大学外国语学院朝鲜语系
摘要：	韩国的??（泡菜）在韩国的饮食文化中占有重要地位。韩国利用巧妙的方法，将韩国泡菜文化推广到世界舞台。本文归纳总结其推广之道，旨在借鉴其经验，以推动中国传统饮食文化自身的发展。
关键词：	韩国泡菜泡菜文化发展借鉴
中图分类号：
基金项目：	吉林大学大学生创新项目。

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