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高职院校保健品开发与管理专业建设的研究和实践

2016-10-09 点击：542 次

作者：	许彩虹
作者单位：	广东食品药品职业学院食品学院
摘要：	从高职院校保健品开发与管理专业建设出发，在人才培养目标、专业课程体系、人才培养模式等方面进行研究和实践，为高职院校保健品、食品及相关专业建设提供借鉴。
关键词：	专业建设；人才培养；课程体系
中图分类号：	G712
基金项目：	广东食品药品职业学院重点专业建设经费。

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