科教文汇

　欢迎来到科教文汇网站　

　

　设为首页 | 加入收藏 | 联系我们　

当期封面

过刊浏览


	2025年第1期（总第625期）
	2024年第24期（总第624期）
	2024年第23期（总第623期）
	2024年第22期（总第622期）
	2024年第21期（总第621期）
	2024年第20期（总第620期）
	2024年第19期（总第619期）
	2024年第18期（总第618期）
	2024年第17期（总第617期）
	2024年第16期（总第616期）

友情链接


	安徽大学

详细信息

当前位置：首页>>详细信息

基于混合教学模式的食品机械与设备课程思政教学模式探索

2024-04-24 点击：204 次

作者：	郭璐楠，钱建亚
作者单位：	扬州大学食品科学与工程学院
摘要：	专业课程是课程思政的基本载体，是育人的“主战场”。食品机械与设备课程是食品科学与工程专业的核心课程之一，在本课程中融入思政，对于培育大学生专业素养和核心价值观具有重要意义。为了提高课程思政教学效果，该文结合课程内容特点，深度挖掘思政元素，重构了混合教学赋能课程思政的教学模式，以期为高校食品科学与工程专业课程的思政教学提供借鉴。
关键词：	混合教学；课程思政；食品机械与设备
中图分类号：	G642.0
基金项目：

下一篇：基于文献计量学的“双碳”学科研究生...

上一篇： OBE理念与多元智能理论在应用型本科...