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案例教学法在“服务运作管理”教学中的应用

2016-10-11 点击:666 次

作者: 董元发,等
作者单位: 三峡大学机械与动力学院
摘要: 本文根据服务科学的特点,将案例教学法引入“服 务运作管理”课程教学;提出了“就地取材,跟踪调研”的 服务运作管理教学案例选取方法及其实施过程;分析了案 例教学在服务运作管理教学中的应用;最后总结了案例教 学的几点体会。
关键词: 服务运作管理 案例教学 实地调研
中图分类号: G642
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