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酒店管理专业学生“工匠精神”培养体系设计——以中国劳动关系学院为例

2018-06-06 点击:529 次

作者: 王文慧
作者单位: 中国劳动关系学院
摘要: 作为服务行业的排头兵,酒店行业同样需要具有 “工匠精神”的职业人员,“工匠精神”培育为当前酒店管理 专业教育指明了方向,在培养酒店管理专业学生的“工匠精 神”方面,高校应当从入学教育、职业素质课程设置、专业课 程融入职业精神培育、职前与就业训练、课外活动等多个方 面多个维度入手,力争培养出能够长期专注于酒店行业发 展、以服务为天职、高度具备敬业、乐业的服务精神与职业 素养的酒店业国宝级“匠人”,以推动酒店行业的健康发展。
关键词: 工匠精神;职业素养;职业精神服
中图分类号: G642
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