欢迎来到科教文汇杂志社网站　 　 　设为首页 | 加入收藏 | 联系我们　
当期封面
过刊浏览
2024年第8期（总第608期）
2024年第7期（总第607期）
2024年第6期（总第606期）
2024年第5期（总第605期）
2024年第4期（总第604期）
2024年第3期（总第603期）
2024年第2期（总第602期）
2024年第1期（总第601期）
2023年第24期（总第600期）
2023年第23期（总第599期）
友情链接
   
  安徽大学
详细信息
当前位置：首页>>详细信息
食品微生物学课程全英文教学的探索

2019-11-20 点击：415 次

作者： 宁喜斌，等
作者单位： 上海海洋大学食品学院
摘要： 食品微生物学由于本身知识科普化及科技交流的 国际化，因此全英文教学在国内高校已如火如荼地开展，但 学生英语水平差别大，目前全英文教学陷入推广困境。本文 探讨了建立多样化的食品微生物学教学模式，通过多种改 革措施来提高全英文教学效果，并进行效果考核，为食品微 生物学全英文教改提供参考。
关键词： 食品微生物学 全英文教学 多样化教学模式
中图分类号： G642
基金项目： 上海海洋大学重点教改项目（2019）；上海海洋大学外国留学生课程项目（2019）。


下一篇： 以技能竞赛为载体的电气自动化专业教...
  上一篇： 应用型本科高校生物技术校内生产性实...
网站简介　|　网站地图　|　关于我们　|　招聘信息　|　联系方式
 
Copyright © 1969-2012科教文汇杂志社/编辑部

地址：安徽省合肥市庐阳区花园街4号科技大厦11E 科教文汇杂志社/编辑部， 邮编：230031
　若您有意与本站合作，或对本网站有任何意见或建议，请您联系网站负责人：QQ 745718500
皖ICP备11020174号-1　技术支持： 合肥新干线网络